식품 안전
상추 속 ‘이것’ 때문에 젊은 대장암 환자가 급증? 당신도 모르게 매일 먹고 있는 위험한 박테리아
신선한 채소는 건강한 식단의 필수 요소라고 알고 있지만, 최근 연구에 따르면 우리가 매일 섭취하는 상추가 젊은 세대의 대장암 증가와 관련이 있을 수 있다는 충격적인 사실이 밝혀졌습니다. 특히 상추에서 발견되는 특정 박테리아가 그 주범이라고 하는데요. 오늘은 이 위험한 박테리아와 안전하게 상추를 섭취하는 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 1. 상추 속 숨은 위험 – STEC 박테리아 영국 보건 … 더 읽기